Fashion

Những bóng ma của quá khứ hào nhoáng của New York ám ảnh một quán rượu trống


Có một quán rượu kiểu Ailen lâu đời ở khu tài chính của Manhattan, Jim Brady’s, đã đóng cửa khi bắt đầu đại dịch và đã vắng khách kể từ đó. Những người môi giới chứng khoán và công nhân xây dựng đã từng uống rượu ở đó giờ bước qua với vẻ thờ ơ.

Nhưng nhìn qua những ô cửa sổ màu đen và bạn sẽ thấy một di tích của New York giữa thế kỷ quyến rũ – một quán bar bằng gỗ gụ được trang trí bằng hoa những tác phẩm chạm khắc được cho là thuộc về Câu lạc bộ Con cò, một điểm ăn đêm huyền thoại có khách hàng bao gồm Grace Kelly, Humphrey Bogart, Elizabeth Taylor, J. Edgar Hoover, Marilyn Monroe và các thành viên của gia đình Roosevelt và Kennedy.

Những người vượt qua được lối vào được trang trí bằng vàng đã bước vào một nơi được cho là sự sùng bái của những người nổi tiếng hiện đại của Mỹ sinh ra. Từ Bảng 50, nhà báo Walter Winchell thu thập tài liệu cho những câu chuyện phiếm được tổng hợp trên toàn quốc của anh ấy chuyên mục và chương trình phát thanh, đảm bảo huyền thoại của Câu lạc bộ Cò đã trở nên rất lớn.

Quầy bar bằng gỗ gụ tại Jim Brady’s, không ngờ đã kết thúc ở đó vào những năm 1970, giờ đóng bụi trong sự mờ mịt.

“Nó vẫn ở đó, quán bar Stork Club ban đầu,” Paul Quinn, chủ cũ của Jim Brady, cho biết trong một cuộc phỏng vấn. “Tôi đã ở đó khi quán rượu mở cửa, và giới chức của chúng tôi biết rằng chúng tôi có một phần lịch sử của New York.

“Thanh đã được cất giữ trong nhiều năm,” anh tiếp tục, “và những người sáng lập Jim Brady đã mua nó và mang nó xuống từng mảnh.”

Ông Quinn, người bắt đầu làm việc tại Jim Brady’s là một bartender gần 50 năm trước, nói rằng ông sẽ mang theo quầy bar khi quán rượu của ông ngừng hoạt động, nhưng hợp đồng thuê của ông quy định rằng các đồ đạc phải được giữ nguyên trong khuôn viên.

“Tôi tự hào về việc chăm sóc nó trong suốt những năm đó,” anh nói. “Có lần một người đàn ông gọi cho tôi và hỏi, ‘Có đúng không?’ Tôi nói với anh ấy, ‘Đúng vậy.’ Vì vậy, anh ấy đã xuống để xem xét nó. Anh chạm vào gỗ và cảm thấy thanh. Tôi có thể nói rằng nó có ý nghĩa rất lớn đối với anh ấy. Anh ấy đã đến Cò từ lâu rồi. ”

Ngày nay truyền thuyết của Câu lạc bộ Cò là về quan tâm chủ yếu đến New York lịch sử buff, nhưng trong thời gian trị vì của nó, những gì đã xảy ra trong Phòng Cub – không có cửa sổ tôn nghiêm bên trong – công chúng Mỹ say mê.

Grace Kelly và Hoàng tử Rainier III của Monaco đã hòa nhập tại Câu lạc bộ Con cò ngay trước khi tin tức về việc đính hôn của họ lan truyền trên toàn cầu. Ernest Hemingway đã có một cuộc ẩu đả ở đó với người quản lý của Sing Sing. John F. Kennedy đã đưa những cuộc hẹn hò đến đó – Jacqueline Bouvier và sau này là Marilyn Monroe.

Fantasia được dàn dựng bởi chủ sở hữu câu lạc bộ, Sherman Billingsley, một cựu phượt thủ đến từ vùng nông thôn Oklahoma, người đã tự sáng tạo lại bản thân như một người hành nghề giải trí về đêm. Anh ấy đã mặc vàng liên kết vòng bít và đồng hồ, thốt ra các từ khu vực như “golly” trong cuộc trò chuyện với các ngôi sao và sử dụng bàn tay bí mật tín hiệu để điện báo cho nhân viên của mình những thông điệp từ “Mang một chai rượu Champagne” đến “Những người không quan trọng”.

Ông Billingsley viết trong một cuốn hồi ký chưa xuất bản: “Tôi đã từng chứng kiến ​​những bà mẹ đánh cắp bạn trai của con gái họ và cưới chúng. “Tôi đã từng chứng kiến ​​những cô gái cướp bạn trai của chị gái mình và kết hôn với họ. Trong một trường hợp, kẻ thua cuộc đã phát điên. Tôi biết một người cha quen với vợ của con trai mình. Đây đều là những người thuộc tầng lớp xã hội cao. “

Được thành lập vào năm 1929 và đóng cửa vào năm 1965, ba địa chỉ liên tiếp của Câu lạc bộ Con cò ở Midtown Manhattan đánh dấu cuộc Đại suy thoái, Thế chiến thứ hai, sự xuất hiện của Elvis và sự khởi đầu của Chiến tranh Việt Nam.

Lần lặp lại đầu tiên của nó là một điều kỳ diệu mà ông Billingsley đã điều hành với đám đông trước khi nó bị phá hủy và đóng cửa bởi các đặc vụ liên bang thực thi luật Cấm. Vị trí thứ hai của nó có sự khởi đầu của tầm nhìn xa hoa của anh ấy, thu hút những người hâm mộ như Winchell và trùm thế giới ngầm Frank Costello. Sự lặp lại này đã tồn tại sau khi kết thúc của Cấm vào năm 1933, khiến ông Billingsley chuyển Câu lạc bộ Con cò đến địa chỉ cuối cùng và nổi tiếng nhất của nó, 3 East 53rd Street.

Địa điểm đầu tiên bây giờ là một nhà hàng Hy Lạp, địa điểm thứ hai là một tòa nhà văn phòng, và địa điểm thứ ba đã bị phá bỏ để nhường chỗ cho Công viên Paley cỡ nhỏ.

Quán bar kết thúc tại Jim Brady’s được cho là đến từ một địa điểm của Câu lạc bộ Con cò. Trong nhiều thập kỷ, nó được ngưỡng mộ chủ yếu bởi giờ hạnh phúc của nó chính quy. Bản sao của Câu lạc bộ Cò cổ điển thực đơn – gồm các món như súp rùa xanh với giá 1,5 đô la và gà mái nhồi Cornish à la Walter Winchell với giá 5,75 đô la – ngồi gần quầy thu ngân của Jim Brady.

Sự hiện diện của quán bar tại Jim Brady’s đã được ghi nhận trong các bài báo đăng trên Time Out và Shecky’s Bar, Club & Lounge Guide được hiển thị trong cửa sổ của quán. Nó cũng là đề cập trong các cuốn sách lịch sử của New York như William B. Helmreich của “Manhattan không ai biết. ” Một chuyến tham quan đi bộ trong khu tài chính sẽ dừng lại để ngắm nhìn quán bar vào cuối tuần. Vẫn được dán vào một bức tường bên trong quán rượu là một tấm quảng cáo cũ với hình ảnh Joe DiMaggio và Marilyn Monroe đang uống rượu tại quán ăn đêm. Nó ghi chú: “Bạn có biết rằng Jim Brady’s là nhà của Stork Club Bar nổi tiếng thế giới?”

Người con cuối cùng còn sống của ông Billingsley, Shermane, 77 tuổi, là người trông coi di sản của Câu lạc bộ Con cò kể từ khi cha bà qua đời năm 1966, và bà đã đến thăm Jim Brady từ lâu để tận mắt chứng kiến ​​quán bar. “Câu chuyện về quán bar kết thúc tại quán rượu này luôn được lưu truyền, vì vậy tôi đã đi xuống để xem xét, và những gì tôi thấy cảm thấy phù hợp với tôi,” cô nhớ lại. “Tôi ngồi ăn tối trong một gian hàng và ẩn danh cho đến khi tôi rời đi. Sau đó tôi nói cho họ biết tôi là ai ”.

Hồi tưởng về chuyến thăm Câu lạc bộ Con cò khi còn là một thiếu niên, cô nói: “Đó là điều mà tôi không thể thực sự so sánh với một nơi khác ngày nay. Nó có vẻ đẹp quyến rũ và một trí tuệ nhiệt thành đối với nó. Tôi ngồi với bố và ông ấy có thể nói, ‘Shermane, bố muốn con gặp Jackie Gleason.’ Hoặc đó là Cary Grant. Hoặc Yul Brynner hoặc một trong những Hearsts. ”

Đầu tháng này, cô Billingsley đã đến thăm Jim Brady một lần nữa cùng với một phóng viên của The New York Times, và cô dẫn theo cậu con trai nhỏ và một người anh họ, người đã từng khiêu vũ khi còn là một thiếu niên tại câu lạc bộ của cha cô. Là một người phụ nữ nhỏ nhắn và thanh lịch, cô Billingsley đến với kính râm, đôi giày ba lê hiệu Chanel và một chiếc nhẫn vàng do cha cô tặng cho cô, mô tả linh vật của câu lạc bộ, một con cò với một chiếc kính một mắt và một chiếc mũ đội đầu.

Khi nghiên cứu về quầy bar, cô xem xét một bức tranh khắc trang trí có nội dung là “JB” Những người sáng lập Jim Brady’s được cho biết khi họ mua lại quầy bar rằng những chữ cái đầu là sự cống hiến cho con gái của ông Billingsley, Jacqueline.

“Cô ấy là con gái đầu lòng,” bà Billingsley nói. “Cô ấy cực kỳ quan trọng đối với anh ấy. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên đối với tôi ”.

Sau đó, cô ấy trở nên ủ rũ.

“Tôi đã ở đó khi Câu lạc bộ Cò đã đóng cửa, ”cô nói. “Mọi người đều nói rằng chính các công đoàn đã gây ra sự sụp đổ của nó. Nhưng đó là James Dean. Đó là đôi bốt đen và quần jean. Đó là sự xuất hiện của thế giới mới. “

Đến cuối những năm 1950, Câu lạc bộ Cò bắt đầu bị mai một. Một số sự cố đã đẩy nhanh sự suy giảm của nó.

Lập trường chống công đoàn gay gắt của ông Billingsley đã dẫn đến một cuộc đình công gay gắt kéo dài nhiều năm và mất đi những nhân viên lâu năm. Sự phổ biến ngày càng tăng của TV đã thu hút ngay cả những trang mạng xã hội nhất ở lại và xem “I Love Lucy” và “Gunsmoke” hơn là đi ra ngoài thị trấn. Và một kỷ nguyên mới hào nhoáng của cuộc sống về đêm dựa trên cờ bạc đang diễn ra ở Las Vegas, Miami và Havana.

Việc làm sáng tỏ câu lạc bộ cũng có thể được bắt nguồn từ một đêm tháng 10 năm 1951, khi ca sĩ, vũ công và nhà hoạt động Da đen Josephine Baker cho biết cô ấy đã trải qua phân biệt ở đó.

Cô Baker, người đã trở thành ngôi sao trong các hội trường âm nhạc và quán rượu ở Paris, đã đến vào buổi tối hôm đó với bạn bè và ngồi xuống một chiếc bàn trong Phòng Cub. Sau khi gọi món, cô Baker cho biết, cô và những người bạn ăn tối của mình đã bị bỏ qua trong một giờ. Cuối cùng cô được thông báo rằng nhà bếp đã hết bít tết và cocktail cua mà cô yêu cầu.

Cô Baker đi đến một bốt điện thoại để báo cáo sự bất bình với luật sư của cô và một phó ủy viên cảnh sát. Khi cô ấy ổn định chỗ ngồi của mình, câu lạc bộ biết được những cuộc gọi này, và một người phục vụ vội vàng mang món bít tết của cô ấy ra. Cô Baker từ chối ăn nó.

Các sự cố thống trị các tiêu đề của thành phố trong nhiều ngày. NAACP đã chọn câu lạc bộ và những người biểu tình mang những tấm biển ghi “Vết đốm nổi tiếng chỉ là vết trắng.” Bà Baker đã tranh luận trên báo chí với ông Winchell, cáo buộc ông không đến hỗ trợ bà trong Phòng Cub. Anh ta trả đũa bằng cách tiết lộ những tin đồn về sự đồng tình với cộng sản của cô cho FBI, dẫn đến việc cô bị hủy các buổi biểu diễn sắp tới, bị thu hồi thị thực và cô trở lại Pháp.

Sau đó, một số khách hàng quen của Câu lạc bộ Con cò bắt đầu tách mình khỏi câu lạc bộ, và nó chao đảo trong thập kỷ thay đổi mang tính cách mạng phía trước. Cuối cùng, nó đã tự quảng cáo bằng một thỏa thuận bánh hamburger và khoai tây chiên với giá 1,99 đô la, và ban nhạc sống được thay thế bằng hệ thống âm thanh. Một năm kể từ ngày câu lạc bộ của ông đóng cửa, ông Billingsley qua đời vì một cơn đau tim.

“Vào thời điểm nó đóng cửa, nó không phải là Câu lạc bộ Con cò nổi tiếng nữa,” nói Ralph Blumenthalmột cựu phóng viên của Times và là tác giả của “Câu lạc bộ Cò: Quán ăn đêm nổi tiếng nhất nước Mỹ và Thế giới đã mất của Hội quán cà phê. ” “Nhưng đó cũng là sự kết thúc của cả một thời đại. Nó không chỉ là Cò, nó là những nơi như El Moroccothuộc địa. Cách mọi người muốn ra ngoài đã thay đổi. “

Ông nói về quán bar tại Jim Brady’s: “Có một sự thật thú vị là những mảnh đất của New York có cuộc sống sau khi chết. “Theo một cách nào đó, một quán bar gói gọn lịch sử của Câu lạc bộ Cò, bởi vì mọi thứ xảy ra ở đó đều xảy ra xung quanh rượu”.

Những người sáng lập quán rượu đã mua quán bar Stork Club trong một cuộc đấu giá vào giữa những năm 1970, sau khi nó đã bị cất giữ trong nhiều năm, theo 5 cựu nhân viên và cộng sự của Jim Brady. Những người Ailen này chủ nhà hàng – Desmond Crofton, Terry O’Neill và Gerry Toner – điều hành một đế chế của các quán rượu ở Manhattan bao gồm Abbey Tavern và Green Derby.

Khi mở Jim Brady’s, họ đã thu hút được hai đối tác kinh doanh sáng lập khác: một chủ nhà hàng khác, Roy Barnard, và nghệ sĩ ballade nổi tiếng sinh ra ở Dublin Michael Jesse Owensngười đã biểu diễn những giai điệu như “Whisky in a Jar” bên cạnh thánh tích vào ban đêm.

Ông Owens, ở tuổi 87, là thành viên còn sống cuối cùng của nhóm cho biết: “Chúng tôi tự hào có quán bar Stork. “Nhưng với rất nhiều người Ireland chúng tôi, đó cũng chỉ là một quán bar. Tuy nhiên, thật tiếc khi biết rằng giờ đây nó chỉ đang thu bụi ”.

Tại Jim Brady’s, quán bar cổ kính trở thành điểm tụ tập của một New York khác. Peter O’Toole đã chăm sóc những chai Guinness ở đó, và người phụ trách chuyên mục của tờ báo Jimmy Breslin đã uống rượu ở quán bar một lần khi anh ta giết thời gian chờ được liên lạc với David Berkowitz, kẻ sát nhân được gọi là Con trai của Sam.

Nhiều thập kỷ trôi qua, Jim Brady’s đã trở thành một khu tài chính Tổ chức, quán bar cũ phục vụ các bữa tiệc Super Bowl và các bữa ăn trưa náo nhiệt. Sau cuộc tấn công khủng bố ngày 11 tháng 9, một bức tường của cống vật cho những người thường xuyên chết trong khi chúng đã được cài đặt gần nó.

Năm 2020, khi đại dịch hoành hành ở New York, Jim Brady phải đóng cửa vì tiền thuê nhà tăng cao mà ông Quinn nói rằng ông không đủ khả năng chi trả. Buổi tối cuối cùng của quán rượu phục vụ vào Ngày Thánh Patrick. Nhân viên của quán đã phát thịt bò bắp cho những khách hàng lâu năm và sau đó tụ tập uống rượu bên quầy bar trước khi tắt đèn. Đầu năm nay, một thời gian ngắn, quán rượu bỏ trống đã trở lại cuộc sống khi nó được sử dụng làm trung tâm thử nghiệm Covid-19. Du khách đã nhét gạc vào lỗ mũi bên cạnh một khúc gỗ xung quanh trong thời gian xảy ra dịch bệnh bại liệt.

Joe O’Dea, cựu nhân viên pha chế của Jim Brady cho biết: “Tôi coi việc phục vụ đồ uống trên đó là một vinh dự. “Mặc dù vậy, tôi không biết liệu mình có suy nghĩ sâu sắc về nó hay không. Có lẽ nó dạy bạn không nên ủy mị với những thứ ở New York ”.

“Tôi tự hỏi bây giờ sẽ ra sao,” ông Quinn nói tuần trước, nhìn qua cửa sổ quán rượu cũ của mình. “Nó có thể sẽ kết thúc trong một số xe tải ben.”

Khi nó xảy ra, số phận của quán bar có thể nằm trong tầm tay.

AM BĐS, tập đoàn bất động sản đại diện cho tòa nhà đặt Jim Brady’s, 75 Maiden Lane, là một công ty do gia đình tự quản sở hữu hai tòa nhà văn phòng khác trong khu tài chính. Chủ tịch của nó, Paul Wasserman, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng một trường tiểu học quan tâm đến việc cho thuê không gian.

“Nó có thể không còn lâu nữa,” anh nói. “Tôi không nghĩ rằng một trường học sẽ có nhiều công dụng đối với một quán bar.”

“Tôi không biết quán bar đó là của Câu lạc bộ Con cò, và tôi thuộc thế hệ biết Câu lạc bộ Con cò đã từng là gì,” ông Wasserman tiếp tục. “Tuy nhiên, tôi không hoài niệm về quán bar này dưới bất kỳ hình dạng hay hình thức nào. Thời gian trôi qua ở New York. Hằng số duy nhất ở đây là sự thay đổi ”.

“Hôm nay không khác,” anh nói thêm. “Và ngày mai cũng sẽ không.”



Source link

news5s

News5s: Update the world's latest breaking news online of the day, breaking news, politics, society today, international mainstream news .Updated news 24/7: Entertainment, Sports...at the World everyday world. Hot news, images, video clips that are updated quickly and reliably

Related Articles

Back to top button